奥地利奶农收入增加

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据《新闻报》报道，2011年对奥地利奶农来说是个好年景。脂肪含量为3.7%的牛奶价格从每升30.3欧元升至34欧元(不含税)，因此每个奶农的平均年收入达到34，246欧元，比2010年增长了16.6%。但这对乳制品公司来说不是一件好事。他们不能把涨价因素完全转移到销售环节。2011年，乳制品销售同比增长6%，利润仅增长0.5%，低于上年的1.2%。目前，乳制品的生产受到配额限制，如果奶农的奶量超过配额，他们必须支付罚款。配额制度将于2015年结束。