美国批准新型转基因棉花用作食品原料

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美国食品和药物管理局最近批准使用多种转基因棉花作为人类和其他动物的食品原料，为利用转基因棉花种子开发新的蛋白质食品奠定了基础。

据路透社报道，转基因棉花tam66274是由德克萨斯农业和机械大学农业生命科学研究局开发的。研究人员称，这种可食用的转基因棉籽味道类似鹰嘴豆，有助于解决全球营养不良问题。

得克萨斯农业和机械大学农业生命科学研究局的生物技术专家科尔蒂·拉塔尔说，科学家们正在与相关公司讨论转基因棉花在五年内进入商业市场的可行性。研究人员也在推动墨西哥和其他国家尽早批准这种转基因作物。

目前，棉花在全世界80多个国家和地区广泛种植。棉纤维用于纺织，而棉籽可用作饲料喂养多胃动物，如牛和羊。然而，普通棉籽含有高浓度的棉酚，对人类和大多数动物都不适宜。

Wrathall的团队使用rna干扰技术来保持相关基因“沉默”，消除棉花种子中的棉酚，并保留植物其他部分的棉酚含量，因为这种成分有助于抵御害虫和疾病。研究人员表示，这项技术不会损害棉纤维作为织物的功能。

拉塔尔说，转基因棉花种子将来将被用作猪、家禽和水产品的饲料，这将有助于减轻亚洲和非洲一些国家的饥饿和营养不良状况。

根据国际农业生物技术应用服务组织今年发布的《2018年全球生物技术/转基因作物商业化发展趋势》报告，2018年全球转基因作物种植面积已超过1.9亿公顷。其中，转基因棉花种植面积达到2490万公顷。