热门:葡萄成熟时

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作者:赵小薇源:物质生活参考( id:wzshck)01 .北方夏末秋初，是葡萄成熟的时候了 童年的辽西小城，水果种类还不够，所有水果的出现往往与季节密切相关 比如西瓜只有夏天，柿子自然在深冬，葡萄一定伴随着秋夜的月光 秋天的夜晚因此连仪式感都有 葡萄束洗后，把水控制干净，把桌子放在浅大的圆盘里，晶莹的果实粒透过水晶般滋润的透明光，与明亮的月色相呼应 圆圆的葡萄天生就有圆满热闹的气息，果实丰富，颗粒多，各种特质与国人多子多福的心，金秋的丰富和收获，有着宝贵的和谐 那时东北瓜果梨桃大多容貌一般，连长辈的饮食指导都是“歪枣甜”，观念阿q，粗放。 在没有强调审美的年代和地区，葡萄的外表和水灵的质感在东北四点的水果中极为突出 想来，当时的葡萄品种不过是青红两种 紫红色的巨峰是最常见的。 颗粒大，水分丰富，轻剥皮，果实抖音很有魅力，入口时，果汁配合果肉的裂缝填满嘴，有不扭曲的热烈的东西。 蓝色葡萄不够甜，不鲜嫩，记忆中连“有名字”都没有 但是，这种不引人注目的存在最终是不可或缺的。 颜色和形状的背景和互补性可以实现秋夜的幸福和丰富。 相比之下，今天北京的葡萄种类繁多，各有特色 这几天菜市场上，葡萄铺满木架，除了巨峰外，还有玫瑰香味、美人手指、红提、青提、夏黑、乒乓球……销售人员也想将其质量柔软，每一排都独立装袋。 买三四种拿在手里，小心地抱着秋天 这是我从小学到的 小时候，祖母家楼上后面的小园子里有一个被整个花圃复盖的葡萄架，在我们城市长大的孩子们很少看到藤蔓攀登、果实生长的过程。 夏天，田地里的叶子挡住了阳光，生长过程缓慢，有隐私的秋天到了，葡萄还很绿，孩子们渴望采摘和品尝 当然会被禁止 还有耐心，等待，以及对脆弱的东西的重要性。 02 .但是第一次从文案上认识到“葡萄”，非常清淡 王翰的《凉州话》。 一杯葡萄酒夜光杯，我马上催促你想喝琵琶。 醉卧沙场君不可笑，古来征战几人归 被迫背诵这首诗时，我不过三四岁 但是，关于其中的好处，我多年都记得。 爷爷，葡萄酒夜光杯，这一句话起得多美，你已经在宴会上喝了这个，大家都很高兴喝酒，但酒还没入口，所以去征兵，就不怎么活着回来了。 谢天谢地，即使大喜和悲伤之间有几句话，关于“葡萄酒”和“征兵多少人次”的气魄依然奔放，胸怀宽广，热烈，有马革尸体也没有这么宽敞爽快。 所以，葡萄酒到底是什么样的存在？ 葡萄酿酒，弱则豪情，傲慢也不怕被取代，葡萄从舌尖的一些宜人的东西，成为痛苦中快乐的情绪来源，成为边诗中豪气冲天的引子。 仔细研究，葡萄原来来自西域 据《史记大地址列传》记载，前汉建元3年(公元前138年)张榎奉汉武帝之命在西域服役，认为“就像葡萄为酒，富人藏酒万馀石，久者几十岁不败”。 “汉使实际上来了，于是天子开始种苜蓿、蒲陶、肥打地……”[1]蒲陶，即葡萄。 结果显示，当时大公国及其周边地区不仅精通葡萄，还精通葡萄酒的酿造和储藏。 葡萄园还是财富的象征:不久前在国家博物馆举办了新疆文物展，约东汉时代的木屐上记载了居民的购买地合同。 和中原人不同，昌善国人购买的不是田地，而是葡萄园。 张槈贯通西域后，葡萄栽培技术、酿造技术甚至酿酒艺人都沿着丝绸之路从中亚来到中国 这种甜而滋润的果实给国民带来了新鲜的体验，新鲜的是水果本身，是衍生品葡萄酒:甜而醉。 可以轻酌，也可以豪饮 只是来自异域的水果和葡萄酒可能价格不高 在《续汉书》中，葡萄酒居然成了购房官的工具 “扶风孟他在蒲葡萄酒里留下了gok，我想那是凉州的刺史。 “[2]张让是东汉宦官，是灵帝宠臣，被叫来搜索狂暴、傲慢和贪婪的参照。 孟佗的小费是gok酒，也就是20000毫升，按今天的每瓶葡萄酒750毫升计算，你就会发现孟先生把27瓶酒换成州官，那时的葡萄酒价格在今天茅台上。 直到唐初，葡萄被广泛种植，民间酿酒厂屡见不鲜 但是，正确记录葡萄酒酿造方法的，不是酒馆的工匠，而是多才多艺的...太宗皇帝。 贞观十四年，唐平定了高昌 高昌产葡萄，以酿酒闻名 太宗开心地得到了高昌的“马乳蒲桃”，说是在“苑里种的”。 最有探索精神的是，在获得酿酒的做法后，“皇帝从损益酿酒，都有8种颜色，芳辛酷，授予群臣，首都知道其味道”。 [3]一鼓作气酿了8种不同发色的葡萄酒，但太宗还不忘给群臣品尝，堵住魏征的嘴，害怕被老臣要求谈话 03 .来自远方的葡萄，在中国成为珍味和美酒，被提升c位炒到高价，同样被寄予了深切的爱。 李白当然说。 醒来时，他写道“蒲葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮”[4]。 葡萄酒是女儿的嫁妆，是财富。 直到喝醉了，因为“看汉水鸭头绿，正好在蒲葡萄初露面”，满江汉水成了他眼中的春酒，“百年三万六千天，一天要倾斜三百杯”[5]。 苏轼也写葡萄，字里行间人情冷暖 运营商被锁定，经济衰退的时候，有个朋友每年给他送葡萄，东坡特意留了首诗，“冷官门户不景气，亲了旧书半寂寞。 只有太原张县令，每年专门遣返蒲桃 “[6]浅白深情 在世界的另一边，葡萄是《圣经》中反复出现的形象，是洪水后诺亚离开方舟最初培育的人工植物，是“种植葡萄园” [7]主耶稣把葡萄园称为天堂，可能是因为这种植物预示着丰富和养护。 在上帝的视角下，攀登藤蔓的葡萄就像大地的人民 温良的民众最终陷入了感情的爆发 20世纪30年代末，美国小说家约翰·斯坦贝克发表了长篇小说《愤怒的葡萄》，写下了大萧条时期农民破产、荒废的故事 在这里，葡萄一样多但脆弱的大众被卷入社会斗争的洪流，被打碎，收获，梦想破灭，充满愤怒 “在他们心中，愤怒的葡萄开始蔓延，越来越繁茂。 愤怒的葡萄像野火一样蔓延在大地上 “[8]作家是这样写的。 葡萄有性质，有悲喜，对易碎的生命有孤独的抵抗 但是，我最喜欢的“葡萄”的形象来自严歌苓的“第九个寡妇”。 主人公葡萄是最适合这个名字的女性，作家说，故事发生的地方缺水，叫女孩的“葡萄”是个好愿望 愿望是她一个人野蛮地长大 这个叫葡萄的女人天真无邪，水灵野性，她是葡萄也是美酒，有丰富的汁液和酒精香味的酒意。 她是一只山上的幼兽，睁开又大又黑又圆的眼睛，理所当然地面对世界，茫然，无所畏惧，混沌而清晰。 作家说，为了写《不被很多概念感染的女性》，有王葡萄，无框无畏，服从内心，服从情欲，服从本能，作为人出生，悠闲自在。 最近，男人们感觉被“送我去青云”激怒了，殊不知，小说中的国王葡萄早就成为了自己身体和命运的主人，天真无邪地不带喙驯服了男人和男人的世界。 她就像行走在爱的世界里的鱼，她刺穿了心，幸福地说:“过日子的男人又笨又痛苦，和王葡萄这样的女人一起烦恼着头脑，享受着自己的幸福生活。”  ； 只是，比起“盛男”和“剩女”的锐气，王葡萄潜藏在“葡萄”和“寡妇”的标签下，电视剧化时不幸主演了“爱情至上”的叶璇，降低了杀伤力 鸡和鸭子说话变成了抗日无脑剧，但低俗融化的葡萄失去了天然的智慧，给了男人喘息的机会 结果，比起真正的幸福，他们更害怕女性失去控制力，对于硬核的真正面对，他说:“只要稍微擅长一点，就必须马上让别人看到生活。” 但是葡萄总是成熟的，酒力，情欲，和秋天一样，属于王葡萄和盛男的世界，总有一天会到来 资料:1.《史记大地址列传》，司马迁着2 .《续汉书》，司马彪着3 .《册府元龟970卷》，王钦若、杨亿、孙臧等著4 .《对酒》，李白5 .《襄阳歌》，李白6 .《谢张太原送蒲桃》严歌苓着10