热门:啤酒配咖啡？小意思！在闵行这里，内衣、汽车都能和咖啡“混搭”！

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隔壁的朋友，正好剪咖啡？ 咖啡。

最适合很多人品味生活，醒醒睡意。

城市高质量的咖啡店有多少？

从一个侧面也

反映了这个城市的活力和竞争力

你知道吗。

闵行在这里

咖啡和啤酒，汽车，内衣

混音会撞击想法的火花。

跨境融合。

啤酒遇到咖啡的12月5日，上海市咖啡职业技能大赛和第三届上海咖啡大师大赛在上海虹桥国际展汇举行。 这场比赛不仅是职业技能竞争交流的平台，也是各大咖啡企业品牌的展示平台，记者在今年的比赛现场，许多人们熟悉的国有企业也进入咖啡产业，带来产品和咖啡的跨界融合 上汽集团旗下的吉咖啡是主力咖啡和汽车的结合，在以前传来的4s店进行升级改造，成为汽车生活馆，为车主提供生活服务。 除了汽车和咖啡的跨境融合外，三枪内衣这一众所周知的企业品牌也进入了咖啡产业，自主打造了咖啡企业品牌esseqaro。 啤酒遇到咖啡时，是什么体验？ 在这次咖啡主场比赛中，太平洋咖啡带来了两者相结合的咖啡创意饮料。 咖啡+蜂蜜+薄荷汁+啤酒

奇怪的冲突

到底味道会怎么样？ 我觉得咖啡味道淡，啤酒的味道好像更浓。

加意式浓缩咖啡，可以发出黑啤酒一样的风味。 那个入口会有点密。 而且，尾韵还有一点奶油的质感。

我知道这种创新的咖啡饮料可以在太平洋咖啡新天地店品尝，感兴趣的市民朋友可以去那里品尝新鲜。

“诸神吵架”

咖啡大师冠军的花落在谁家？ 这次比赛充满了场外的想法，场内也是“神仙争吵”，22名进入决赛的选手陆续上场，拿到咖啡和意大利咖啡展现了各自的技艺和技巧。 “各位评委，你好。 今天在espresso (浓缩咖啡)和牛奶咖啡中，同样的咖啡豆所表现的风格，带来不同的风味变化。 ”高帆选手在评委面前递了两杯咖啡，进入了短短两年的他，这次咖啡和季节食材组合带来了与众不同的风味。 “我把食材秋月梨和桂花干组合起来做这个，也可以选择给喜欢花果香的客人。 搭配咖啡不仅能促进新陈代谢，还具有食材本身带来的温肺祛寒的作用。 ”。 他来介绍。 进入决赛的22名选手，不仅有来自咖啡公司的专业咖啡师，还有来自各区、大学的咖啡爱好者，打破了咖啡大会被专业选手独占的局面。 来自上海市贸易学校的卢晓菲虽然接触咖啡制作不到半年，但在这次比赛中一举夺冠，成为了不折不扣的黑马选手。

虽说是新人，但对于各种咖啡器具的操作和抽花方法，卢晓菲似乎有非常熟练的自信。 过了一会儿，生动的天鹅出现在咖啡杯里。 在15分钟的预选赛中，一个选手需要争分夺秒地制作多个咖啡，裁判们根据一杯咖啡的质感、风味、整体的视觉表现、创造性的难度等进行得分。 为了营造上海咖啡文化的良好气氛，提高咖啡员工的技能水平，目前上海市技师协会咖啡专业委员会组织咖啡领域的专家、学者致力于制定《咖啡师国家职业技能标准》，这项事业将于明年上半年完成 今后，随着《咖啡师国家职业技能标准》的颁布，咖啡师职业技能的训练将有国标，更加规范。 上海市技师协会咖啡专业委员会秘书长周芳表示，这次咖啡师修改的标准是咖啡师的工作，从什么都做不到的“白”到咖啡高级技师分为5个等级。 高级技师不仅有技能的申诉，也有管理和运营知识方面的要求。 ”。

有趣的是，这次咖啡主场比赛采用的咖啡豆大多来自云南省。 这也是上海技师协会咖啡专业委员会和闵行区人力社会资源保障局共同领域的专家，去云南省考察，精心选择的咖啡豆，致力于通过比赛现场的公益宣传，帮助云南省的咖啡农。

记者:符强郭颖黄安博

实习生:郭雪公主

:方佳璐

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原标题:“啤酒和咖啡？ 小意思！ 闵行在这里，内衣和车都可以和咖啡“混合”！ 』

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