山中野果“蝶变” 特色产业富民——贵州大规模种植刺梨助力生态美百姓富

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新华社贵阳7月1日电:山中野果“蝶变”特色产业富民——贵州大规模种植刺梨助力生态美人致富

新华社记者何、、潘德新、

“好的奖励来自好的奖励，好的花生在刺梨里，好的花生在梨树里，哪一个是晴天，哪一个是红色的……”贵州民歌《好奖金》描绘的美丽场景正在贵州流传。刺梨是一种过去很少有人关心的山野水果，现已成为贵州山区脱贫致富的主要特色产业。

小野果变成“金果”

每年的4月至6月，贵州山区的刺梨花盛开，景色迷人。

一个阳光明媚的早晨，记者驱车来到贵州省盘州市盘冠镇嘉熙村，沿着蜿蜒的工业路爬上了一座高山。我看到满山的刺梨与远处的青山相连，在盛开的刺梨花中，绿色的刺梨果实挂满了枝头。

“这里的石漠化很严重。过去，山上到处都是光秃秃的石头。现在超过10，000英亩的刺梨枝叶覆盖在石头上，我们看到的是绿色。”潘冠镇人大常委会主任肖志梅说，五年来，政府引导农民调整产业结构，在镇上种植了5.6万亩刺梨树，不仅绿化了山川，保护了生态，也使许多农民脱贫致富。

山里人鄙视的小野果怎么变成了“金果”？

聂德友是当地第一个吃螃蟹的人。2013年3月，嘉熙村的这位富有的领导放弃了出国发展的机会，回国后用他所有的财产开始创业。他发现自己的家乡一年四季气候温和，山上盛产野生刺梨，这一定适合大规模发展刺梨产业。他的想法得到了干部和群众的认可。在政府部门的支持下，他领导专业合作社，建立了刺梨种植工业园，种植和养殖相结合，并出售水果和幼苗。该行业逐渐覆盖了8个村庄的3000多个家庭和9000多人，其中420多个家庭和840多名穷人从中受益。

丰是村的一名村民，一家四口长期种植玉米为生，但扶贫和增收缓慢。2016年，他将全部21亩土地转让给合作社种植刺梨，收入逐年增加。去年，他的净收入超过了3万元。他说，过去在石头谷种玉米，每亩收入约400元，根本赚不到钱。现在，我们每年都可以拿到土地出让金和刺梨管理费，在不亏损的情况下获得稳定的利润，日子越来越好。

夏天开花，秋天果实芬芳。在刺梨产业的带动下，2018年，嘉熙村人均可支配收入超过1万元，这个曾经贫穷的村庄走上了小康之路。

科技进山“领舞”

贵州省六盘水市的土地贫瘠、破碎，近30%的土地石漠化，一直困扰着该市的农业发展。被誉为“中国野生刺梨之乡”的这座高海拔山地城市，由于刺梨产业的崛起，突破了农业发展的瓶颈，生态环境得到显著改善。

六盘水林业局局长陈石说，刺梨根系发达，耐旱，是治理石漠化的“先锋树种”。目前，全市种植规模已达到100多万亩，成为贵州省最大的刺梨种植区。近年来，六盘水先后建立了四家大型加工企业，集产品研发、生产、加工、销售为一体，一端与原料生产相连，另一端与销售市场相连。

记者在贵州蔡红集团骏农投资有限公司看到，该企业一期已形成年加工能力20万吨，经现代化生产线加工的刺梨汁、饮料、果酒、果脯、口服液等产品通过“线上线下”迅速销往省内外市场。公司总经理朱波介绍说，公司以每斤2元的保护价收购了新鲜刺梨，果农没有后顾之忧。

蔡红集团攀州刺梨研究中心是贵州乃至全国刺梨研究的一个强有力的R&D机构。该中心加强了与中国农业大学、贵州大学等高校的合作，建立了博士和硕士工作站、专家实验室等。，有20多名研究人员常驻，致力于培育优质树种，指导基地和农户规范种植，并针对市场需求，对刺梨的天然vc、sod等营养成分进行深入研发，不断推出新产品。

盘州市委副书记杜宇表示，在科技的引领下，盘州刺梨产业发展迅速。目前，刺梨种植面积54万亩，产业覆盖27个乡镇17万农民和52万人，已成为山区农民增收的主导产业。预计3-5年后，刺梨产业在全市范围内带来的经济、生态和社会效益将是可观的。

把握特征，创造特征

6月5日，在北京世博会上，由GPHL推出的刺梨系列产品“慈宁基”饮料和含片亮相，立即引起了游客和消费者的浓厚兴趣。这是粤黔扶贫合作的“结晶”，也是贵州拓展市场、打造品牌、推动发展山地特色现代农业的重要举措之一。

贵州省刺梨产业发展促进会日前召开，会议提出全省要大力发展刺梨产业，把品牌建设放在更加突出的位置，以品牌拓展市场，以市场促进发展。据了解，目前贵州省连片种植的刺梨约有155万亩，加工企业有40家。2018年，加工了7.9万吨刺梨。已经出现了一批具有一定知名度的区域品牌，如刺梨王、李天赐、金刺梨、山王果、恒利源等。

贵州把资源优势转化为发展优势，抓住特色，办出特色，让越来越多的山区人民尝到了甜头。2018年，贵州刺梨产业带动108.3万农民增收致富，刺梨种植区家庭平均收入增加2000多元，在脱贫致富方面取得显著成绩。

“戴着这么多刺，我的心很甜。”凭借良好的发展基础和广阔的市场前景，贵州省计划到2021年将刺梨种植面积扩大到220万亩，年产鲜果50万吨，综合产值100亿元。

[我要纠正错误]主编:吴